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「鏡川ジンジャエール01 プレミアム」で地産地消

No.12 「鏡川ジンジャエール01 プレミアム」で地産地消

ほぼ週刊鏡川 2010年2月18日

鏡川ジンジャエールのラベル


 原料の生産から製造・販売に係る全ての工程を高知市内で行っている正真正銘の「高知市産(鏡川産)」の新ジャンル飲料水として話題沸騰中の「鏡川ジンジャエール01 プレミアム」。
 2月末までの試験販売中とのことですが,入荷分はあっという間に完売!の状況が続いています。やっと入手できました!

鏡川ジンジャエール

 原料は全て鏡川上流の高知市土佐山地域産。農薬と化学肥料を一切使っていない有機JAS認証ショウガ,砂糖,ユズ果汁,赤唐辛子と鏡川源流域の水を使用。保存料や香料などは一切使用していません。

 早速みんなで試飲会。うむ。ショウガの強烈なパンチの後,赤唐辛子の辛味が喉を暖めます。飲んだ後はしばらく口の中で,喉元で,ショウガの心地よい香りが残ります。一般的なジンジャエールのように甘ったるくなく,辛口で食事にも合いそうです。
 ショウガを前面に押し出した味なのに意外に飲みやすく,「辛口大人の本物ジンジャエール」的おいしさです。もう少し炭酸がきつい方がいいかも。

 確かにアルコールの苦手な方のノンアルコール飲料としてもイケます。アルコールで割ってもイケそうです。モスコミュールを飲んでみたい!

 飲んだ後は,体がポカポカ温まります。風邪気味の方にも是非!

開栓後の鏡川ジンジャエール


 試飲した女性からは,
 「甘すぎずおいしい!」
 「ショウガが強烈だけど飲みやすい」
 男性からは,
 「風邪に良さそう」
 「唐辛子が喉に来る~っ!」
 「体が温まる」
 などの感想が聞かれました。

 辛口ジンジャーなのでもっと辛口な感想が出るかと思いきや,みんな「おいしい」と評価。


 現在入手困難な状態が続いており,その名のとおりプレミアムな商品ですが,以下のお店で販売しているそうです。
 ・高知市ECO農産物チャレンジショップ(大橋通商店街)
 ・直販所「BALとさやま」(高知市土佐山窓口センター前)
 ・日曜市(夢産地とさやま開発公社の小間)
 運がよければ買えるかも。

問い合わせは以下にお願いします。

(財)夢産地とさやま開発公社 電話088-895-2301


 早く本格販売が待たれます。居酒屋さんなどでも飲めるようになるといいなあ。

 何より「鏡川」のついたネーミングが最高です!「鏡川」のブランド力アップのためにも,みんなで清流鏡川を守りましょう!!

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