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高知の街路市まるごと体験祭「買って!蒸して!まるごと蒸し野菜体験」
開催概要
『高知の街路市まるごと体験祭』の会場内で実施するイベントのひとつとして、参加者自らが日曜市で購入した野菜を会場に持参し、会場内の特設調理ブースで蒸し野菜にしてその場でいただく「買って!蒸して!まるごと蒸し野菜体験」を開催します。
高知市追手筋で毎週日曜日に開催されている日曜市は、300年以上に渡り「生活市」として続いてきました。そのため現在に至るまで、農産物を販売するお店が多く軒を連ねます。みなさん、日曜市でお野菜を買って食べたことはありますか?出店者さんが自分の畑で育てた採れたてのお野菜を販売されており、鮮度抜群の農産物はとっても美味しいんですよ。
普段はスーパーでお買い物をする方や日曜市へわざわざ行く機会がないという方こそ、ぜひ蒸し野菜体験にご参加いただき日曜市のお野菜をまるごと味わいましょう。
日時
令和8年11月8日(日曜日) 全3回 (1)9時00分~、(2)10時30分~、(3)12時00分~
※参加者は蒸し野菜にする食材を日曜市で購入し、参加する回の開始時刻までに開催場所へお越しください。
開催場所
高知の街路市まるごと体験祭内「買って!蒸して!まるごと蒸し野菜体験」特設ブース
※大旺新洋おまち多目的広場(高知市追手筋二丁目9番6及び9番7)
対象
高知の街路市に興味のある方
※小中学生は保護者同伴
定員
先着12組
※参加人数は、1組につき4名まです。(4名以上を希望される場合は要相談。)
※申込みの際、レクリエーション保険加入のため参加者全員の氏名・年齢・住所をご登録ください。
参加費
1組につき500円
※4名以下の申込みであっても、1組ごとに500円いただきます。
※日曜市で参加者が購入する野菜代は含みません。
参加の流れ
<ステップ1 日曜市へGo>
日曜市を歩いて、「これ、おいしそう!」という野菜を見つけましょう。
おすすめは、カボチャ・サツマイモ・里芋・カブ・インゲン豆・ブロッコリー・シイタケです。
美味しくいただくため、こちらの野菜を探してみてください!
<ステップ2 会場へGo>
参加予約した時間までに、日曜市で購入した野菜を持って開催場所へ集合してください。
<ステップ3 洗って蒸しましょう>
特設ブース内で、野菜を洗って蒸し器へセット。
おいしく蒸しあがるよう街路市出店者さんがサポートしてくれます。
<ステップ4 約40分待ちましょう>
根菜類など、かたいお野菜も約40分で蒸しあがります。
待っている間は、サポート役の出店者さんからお話を聞いたり、イベント会場内を散策しお楽しみください。
<ステップ5 いただきます!>
ほかほかに蒸しあがった野菜を味わいましょう。
高知の街路市まるごと体験祭の会場内に設けた飲食スペースでお召し上がりいただきます。

買って!蒸して!まるごと蒸し野菜体験チラシ [PDFファイル/2.23MB]
参加条件
・参加者は蒸し野菜に使用する食材を日曜市で購入し、参加予約した回の開始時刻までに会場へお越しください。
・野菜の購入費用は、蒸し野菜体験の参加費には含まれません。参加者にてご負担ください。
・おいしく安全に召し上がっていただくため、蒸した野菜は会場内に設置した飲食スペース内でのみお召し上がりください。
・食べきれる量を蒸し野菜調理していただくため、蒸し料理に使用しない分はそのままお持ち帰りください。(特設ブース内で蒸し野菜に使用する野菜をカットできます。)
申込受付期間
令和8年10月9日(金曜日)~10月23日(金曜日)午後12時まで
※先着順で定員に達し次第、申込みを終了します。
申込方法
下記、QRコードを読み取りGoogleフォームよりお申込みください。
※10月9日(金曜日)より申込受付を開始します。
※お申込みいただいた方の参加可否については、申込時に登録いただいたメールアドレスへご連絡します。
URL:https://forms.gle/LTVDdVv6kq2wMi6o8

注意事項
・悪天候や災害などの事態により、開催を中止させていただく場合があります。中止する場合は、前日17時までにご連絡します。
・当日、体調不良の方にはご参加をお断りする場合があります。
・障がいなどで支援や配慮が必要な方は、あらかじめご相談ください。
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