中央卸売市場

　日本で2番目に長い歴史を持つ市場，高知市中央卸売市場は昭和5年に開かれました。以前は高知市中心街から程近い，高知市九反田（現在の高知市文化プラザかるぽーと付近）にありましたが，昭和42年に五台山の麓の弘化台に移転しました。岸壁に隣接した市場で，接岸された漁船から直接水揚げした魚もセリにかけるため，鮮度抜群です。また園芸が盛んな土地柄で，地元生産者の手で収穫されたばかりの農産物も続々と入荷してきます。高知市中央卸売市場は事前に申し込みをすれば一般の方でも見学ができます。