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平成29年度食品,添加物等の年末一斉取締りの実施結果について

1 実施期間 平成29年11月1日から12月28日まで

2 監視指導の実施結果

  年末における食中毒等を防止するなど,食品の安全性を確保するため,食品取扱施設1,144施設に立ち入りし,監視指導を実施しました。

 その結果,食品の取扱い不備等の19件の違反がありましたので,改善の指導を行いました。

監視指導結果
監視指導延施設数違反延件数

許可施設

665

許可不要施設

479

10

合 計

1,144

19

 収去した食品41検体について検査を実施しました。その結果,7件の違反がありましたので,改善の指導を行いました。

食品の収去検査結果  [PDFファイル/72KB]

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