음식 – 고치 시 공식 여행 가이드 /kochi-city-travel-guide/ko Just another WordPress site Mon, 22 May 2017 02:40:30 +0000 ko-KR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.5 가다랑어 /kochi-city-travel-guide/ko/katsuo-bonito/ /kochi-city-travel-guide/ko/katsuo-bonito/#respond Mon, 06 Feb 2017 08:10:23 +0000 /kochi-city-travel-guide/katsuo%ef%bc%88bonito%ef%bc%89/ 고치현은전국제일의가다랑어소비량을자랑합니다. 먹는방법은여러가지가있지만, 그중에서도가다랑어의표면을구워, 파와양하등의양념을듬뿍얹어먹는다다키는고치의대표적요리중하나입니다.
가게나지역에따라양념이나특제소스가다르므로다양한맛을즐길수있습니다. 또한최근에는구운가다랑어가따뜻할때소금을뿌려서먹는 ‘시오다다키’도대인기입니다.

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모자빵 /kochi-city-travel-guide/ko/hat-bread3/ /kochi-city-travel-guide/ko/hat-bread3/#respond Sun, 05 Feb 2017 08:11:49 +0000 /kochi-city-travel-guide/hat-bread3/ 고치에서 만들어진 모자 모양을 한 빵. 모자의 윗 부분은 폭신폭신, 챙 부분은 바삭바삭 달콤한 카스테라. 고치에서는 대부분의 빵집에서 이 모자빵을 팔고 있습니다.

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아이스크링 /kochi-city-travel-guide/ko/aisukurin_derived-from-ice-cream/ /kochi-city-travel-guide/ko/aisukurin_derived-from-ice-cream/#respond Mon, 06 Feb 2017 07:58:04 +0000 /kochi-city-travel-guide/aisukurin%ef%bc%88derived-from-ice-cream%ef%bc%89/ 고치 명물 아이스크링은  아이스크림과 샤베트의 중간 같은 느낌으로 뒷맛이 산뜻,  옛맛으로 사랑받고 있습니다. 가쓰라하마를 비롯한 관광지 등의 인기상품으로 주로 판매되고 있습니다.

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이모켄피(고구마스틱) /kochi-city-travel-guide/ko/imo-kenpi_sweet-poteto-sticks/ /kochi-city-travel-guide/ko/imo-kenpi_sweet-poteto-sticks/#respond Mon, 06 Feb 2017 08:02:54 +0000 /kochi-city-travel-guide/imo-kenpi%ef%bc%88sweet-poteto-sticks%ef%bc%89/ 고구마를기름에튀겨서설탕을듬뿍바른과자. 표면은바삭하고달콤하며질리지않는맛입니다.

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이나카즈시 /kochi-city-travel-guide/ko/inakazushi_sushi-from-the-countryside/ /kochi-city-travel-guide/ko/inakazushi_sushi-from-the-countryside/#respond Mon, 06 Feb 2017 08:02:13 +0000 /kochi-city-travel-guide/inakazushi%ef%bc%88sushi-from-the-countryside%ef%bc%89/ 제철 재료를 사용한 건강 초밥. 죽순, 토란줄기, 양하, 표고버섯, 곤약 등 지역이나 계절에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

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